位于台州椒江区的外滩18号咖啡美食茶餐厅，总面积2000千多平方，分三层，以咖啡美食为主，环境优雅，是商务人士、朋友聚会、亲人团聚的最佳场所。

外滩18号茶餐厅从开业后不久，人气就不断暴涨，慕名而来的人络绎不绝，每当店里人员爆满时，单纯的手工操作根本忙不过来，而且开单、点菜、传菜、买单等喧哗声不断，严重影响了餐厅的形象和服务水平；另外对于老顾客光临，餐厅没有一套会员管理体系，经常会出现老顾客照顾不周局面，每次都要动用餐厅老板出面。

如上所述，茶餐厅传统手工操作非常难管理，像手工点菜速度慢，容易出错，尤其在用餐高峰时段；厨房出菜压力大、单子多、难于管理；每天都有大量的原材料进出，采购管理难、仓库管理难、原料消耗没谱，运营成本太高……。对于每天的内部关系和外部关系要处理好，内部人员要管理，客户关系要梳理等等，餐厅老板天天被各种问题围着团团转而无心专注发展。这时茶餐厅亟需上线信息化系统来解决上面这些问题。

在经过一系列系统功能、公司资质、售后服务考察和比较，外滩18号茶餐厅选择了方象为其定制的美食美客餐饮信息化管理方案，系统上线后，不断规范了店面业务流程，带动了店员提升工作效率，而且加强了内外部管理，有效提升其门店利润；同时系统提供的会员管理功能，为茶餐厅更好地维护新老顾客关系。

方象美食美客餐饮软件目前已广泛应用于国内多家餐饮百强企业，在协助中国餐饮企业在观念转型、运作转型等方面起着举足轻重的作用。另外，方象也将一如既往的致力于中国餐饮企业信息化管理服务探究，帮助中国餐饮企业通过管理创新获取更多的竞争优势！