泉味轩是山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司旗下的知名豆腐脑品牌，主营豆腐脑、豆浆、肉夹馍、卤蛋、酥饼等一系列传统美食。泉味轩豆腐脑以新鲜优质的原料、传统与现代相揉合的制作工艺、西式标准化经营管理模式等优势，迅速成为中国传统美食界家喻户晓的品牌。目前，“泉味轩豆腐脑”拥有15家分店，主要集中在济南、青岛两地。

随着品牌知名度的提升、连锁门店的增多，单纯依靠标准化的管理很难做到对门店标准化运营的控制，在经过反复的调查、对比之后，上线了方象速食通管理系统。

方象速食通从“分店的店面营运”到“总部的营运”分析快餐企业各个环节，优化了餐厅的经营管理，从而有效地增强企业的市场竞争优势。 系统精细化的管理，完善了采购、仓储、加工、配送、标准制作等的系统化管理体系，对各分店实现了集中信息化管理。    

  方象速食通上线之后，为泉味轩建立了稳定、流畅的信息化管理平台，为快速扩张的泉味轩提供了强大的信息化保障，得到了泉味轩管理人员的一致认可，助力泉味轩驶入健康快速的扩张之路。