近来,"网红店"频繁出现
一两天内就从默默无闻变成门庭若市
让众多餐厅老板们艳羡不已
但在被曝出作假、黄牛抬价、食品卫生等问题后
就逐渐被淡忘甚至唾弃
最终成为了餐饮界的泡沫
网红店火的快,掉的也快已成为一个魔咒
难道就没有网红店能打破魔咒吗
在南京,有一家十年的老店
依靠特色的品质和精品化路线红了十年
茶客老站,是一家茶餐厅
主营台湾茶艺、商务简餐、特色饮料
南京茶客老站餐饮公司旗下的餐饮品牌
茶客老站位于“南京1912”的独栋别墅中
紧邻“总统府”,有极其浓郁的民国“风味”
茶客老站开业到现在已10年
是南京最知名的高端餐饮品牌之一。
茶客老站在十年的发展中,不断优化品牌模式、菜品结构,门店逐渐扩张,方象作为茶客老站的信息化供应商,上线方象美食美客软件+微餐厅智慧餐饮管理系统,以人性化的管理思维融入运营管理,打造了一体化的信息管理系统。
1、完善的库存、销售数据管理
定期对原料进行盘存管理,根据每日销售数据分析库存,并对重点商品进行保质期及库存预警管理,保证每日原料品质的同时有效的控制原料损耗,有效控制成本。
2、简洁、直观的台位实景布局图
系统按照茶客老站的实际布局制作实景布局图,按照门店的实际布局进行调整。台位形状、颜色、大小、位置可根据餐厅的实际需要调整,简洁、直观的台位布局图方便前台工作人员查看桌位及桌位状态,提高工作效率。
3、线上线下无缝对接,真正实现互联网+
方象微餐厅将线上线下打通,顾客直接在手机上即可实现预订、外卖、扫码自助点单等功能,同时会员信息、营销、与会员互动等数据与方象美食美客软件实时同步,方便快捷,助力企业完成互联网+的转型。
方象软件14年来致力于零售流通业信息化技术研究开发与推广应用,拥有强大的技术和客户服务体系,坚持不断创新,引领行业发展。方象始终坚持以客户中心,为客户提供最优质的技术服务和支持,与客户一起同成长、共发展。